員工餐廳承包的報價應該考慮到許多因素，包括餐廳的規模、員工人數、食品成本、運營成本、利潤率等。以下是一些基本的報價考慮因素：
餐廳規模：大型員工餐廳需要更高的設備和人力成本，因此報價可能會更高。
員工人數：員工人數決定了餐廳每天需要提供的食品量，因此需要考慮員工人數來確定報價。
食品成本：食品成本是員工餐廳承包的主要成本之一，需要考慮到食品的采購價格、運輸成本、儲存成本等。
運營成本：員工餐廳承包需要考慮到運營成本，包括員工工資、設備維護費用、水電費等。
利潤率：員工餐廳承包需要考慮到合理的利潤率，以保證公司的經營和發展。
在考慮以上因素后，可以根據市場行情和自身情況來制定員工餐廳承包的報價。需要注意的是，報價應該合理、透明，并且與客戶進行充分的溝通和協商，以確保雙方的利益得到保障。
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