一個成熟的企業食堂承包公司必須在服務體系上有自己的優勢,不僅要成熟公司的服務體系有自己的個性化服務特點。這樣的服務體系是別人無法模仿的,這也是其他人無法的競爭優勢。一些成熟的餐飲機構一般都有自己獨立的服務群體,其中包括各類餐飲服務員,這些人員都是經過充分認證的。一個是一家小餐館公司會從外面介紹廚師,這些廚師的水平不高,所以我們選擇一些有自己獨立服務團隊的餐飲公司合作。
企業飯堂承包人激勵機制。食堂經營者往往缺乏足夠的改進和創新動力,也不急于取得進展。無論是菜品類型、口味、品質還是服務態度,都處于低流通狀態,很難獲得消費者的認可,對單位或學校都有不良影響。發放食堂滿意度問卷,注意員工在食品品種、衛生、口味等方面是否存在不足,進一步做好企業食堂餐飲工作。食堂內有一個建議箱,了解員工對食堂的不滿,盡快將員工的建議和意見投入實際工作,滿足員工的需求。
工廠食堂承包由我們綠都膳食集團承包管理、經營,為您的員工提供餐飲服務,節儉自立。食品銷售、物資采購、成本支出、食品檢驗、日常登記制度、定期開放,方便您的指導和監督。貴公司員工一日三餐,早、中、晚提供服務,快餐集南北口味,就餐可根據自己的喜好。貴公司為我方提供餐廳、廚房及相應的配套空間、廚具、水電、燃料、員工宿舍等,雙方另行協商。餐廳的桌椅和桌子應該保持干凈。