員工餐配送是指企業或機構為員工的餐飲提供食材和廚師的供應服務。它是現代企業管理中不可或缺的一部分，旨在保證公司內部食堂的正常運營以及為員工提供一個健康、方便的就餐環境。
在選擇供應商時需要對其資質進行審查并簽訂合同明確雙方的權利義務；對食品質量安全的控制包括采購環節的質量安全管理、庫存管理以及對加工過程的監督等；同時要建立應急處理機制以應對食品安全事故的發生。此外還要定期開展培訓考核確保從業人員具備必要的衛生安全知識技能并能正確使用相關設施設備.
公司配餐是指根據企業員工的口味、飲食習慣和營養需求，為企事業單位提供個性化定制的中式正餐廳菜肴服務。其目標是通過的餐飲服務和智能的運營體系，實現“為員工謀福利”的企業使命和社會責任。
目前國內的公司食堂市場正在快速發展壯大，隨著勞動力成本的上升和技術的發展，“中央廚房+員工自取/配送點外帶”、“團膳（團體訂用餐）”等模式越來越受到企業的歡迎。“統一制作-分發分配”，有效控制食物浪費現象的發生；由專人負責管理伙食采購成本及食品衛生安全問題；“按量烹飪”“多少就做多少人份”，“少剩飯多吃蔬菜吃水果”。
公司配餐的優勢在于其性和。首先，的餐飲服務公司提供的是一種標準化、質量穩定的服務模式；其次它能夠滿足員工對食品健康和安全的需求，同時也能提供豐富多樣的菜品種類以適應不同口味需求：它可以降低人工成本并提供靈活的支付方式以滿足員工的個性化要求。
此外,公司還可以根據自身的特點和規模定制適合自己的一套營養食譜.這些特點包括:一是提高工作效率;二是改善工作情緒三是促進身體健康等.
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