大數據時代的蔬菜配送食堂承包的發展趨勢
如今我們正面臨著大數據生活,舉個例子,當你早晨醒來的時候,你預定的早餐已經通過物流到達你的餐桌,出了門口一輛提前預定的出租車等著你,上班時間你通過手機里邊的服務app查看你小區的情況,下午回到家你提前訂制的蔬菜和水果送到了家門口。互聯網正一步步影響我們的生活。
在新的智能時代,食堂承包和蔬菜配送會有什么樣的發展趨勢
隨著市場經濟的發展,生活節奏加快,蔬菜配送成了一個新的產業模式。蔬菜配送是先進的社會化流通機制和的現代化物流的有效結合。目前尤其是沿海地區,蔬菜配送服務業發展較快,實現了規模效應。對蔬菜配送和食堂承包行業而言規模至關重要,只有實現了規模效應才能取得更大的市場。
快餐配送公司做好品牌營銷需要具備的要素
快餐配送公司營銷人員始終都要具備強烈的營銷意識,為達到推銷產品的目的首先應掌握顧客的消費需求。了解賓客的身份、消費能力、特殊需求、層次、條件特點以及個性化需求,并配合相關服務單位,盡全力滿足客戶的需求。服務員在接待顧客的過程中,可以適當幫助其他部門的推銷其產品。在與客人面談的過程中,保持自己良好的飽滿的精神狀態,以主動負責的態度和真誠熱情的微笑迎接客戶。同時要及時了解賓客的用餐目的,對餐位和包廂進行合理調配,始終做到有多余的包廂作為備用,以便于對于那些重要的特殊客人可以應急。接待中,服務人員必需正確了解客人所要求的細節,譬如人數、用餐目的和餐標以及對方姓名、電話、主賓飲食偏好、單位、特殊情況等等,一定要注意觀察,并對主人和主賓的真實情況作出正確判斷,并把把信息及時反饋到相關部門。
基于路徑算法的快餐配送路徑優化問題研究
路徑算法是GIS在路徑分析中常用的算法之一。車載導航系統、智慧交通系統等都離不開路徑算法的應用。而在快餐配送過程中,由于行業的特殊性及配送物品的特殊性,使得其在具有一般配送的特點同時,又具有自身特點。
涉及到配送路徑方面的問題主要體現在以下幾個方面:快餐配送對時間極為敏感。由于客戶對快餐的需求都相對較急迫,且快餐本身的食物特性所帶來的保溫要求,使得快餐的配送要求非常迅速的將食物送達到;點餐客戶位置的特殊性。如點餐客戶在某個小區的某樓層內,這就要求不能將小區作為點餐點處理,而要以小區門作為關注點,考量從小區門到該客戶所在樓房及樓層的距離;快餐配送受時間區段、配送工具、區域交通狀況、天氣狀況等情況的影響。