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天津盛源餐飲管理有限公司

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天津盛源餐飲管理有限公司

  • 主營產品:學校食堂管理和配餐服務
  • 公司地址:天津市西青區精武鎮馨谷路3號1號樓-1
咨詢熱線: 400-6833-001
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學校食堂承包在裝修過程中的關鍵

1、學校食堂承包在裝修的過程中一定要體現以人為本,以人為中心。功能關系、空間布局、交通組織和環境營建的構造都是為了更好的為客人提供周全、方便、的服務。現在有些食堂布局不合理像迷宮一樣讓客人往往找不到北,沒有體現以人為本的基本理念。

2、學校食堂承包在室內設計和裝飾風格的裝修過程中,務必要走出繁瑣、雜亂、俗氣、重復的誤區,更多地展現出裝修的傳承、原創、合理、簡約和藝術之美。

3、學校食堂承包在追求高舒適度的同時,必須要節約資源,反對鋪張浪費。











學校食堂承包淡季原因及策略

恰當利用社會焦點和熱點創造機會作為學校食堂承包企業,淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環境中去。要善于抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機的自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽、度等品概效益直線上升。例如,7、8月份為淡季,但如果你的餐廳靠近學校或者大學,餐廳完全可以適當的適時出謝師宴、同學聚會宴等等專向活動。例如,市場出現食品質量危機的時候,企業如何改變策略,邀請客人參觀也好,還是做出承諾也好,反其道行之,如果宣傳包裝得當,會起到意想不到的效果。

快餐配送公司做好品牌營銷需要具備的要素

個。盡量要使賓客受到尊重、關愛,獲得門庭若市的感覺,使其在接受服務的過程中中感到物有所值。餐廳的營銷人員同時要具備引導消費的能力,這就要求要主動和客人溝通,甚至平時要熟記熟客的消費習慣,俗話說好記性不如爛筆頭,服務員可以將客人習慣及偏好一一記在本上。例如愛吃的酒菜、包廂位置、對服務要求、上菜速度要求、主食點心偏好、敬酒方式與尺度、消費規范,甚至宴請目的特別指明要哪位服務員等,都要一一記住。快餐配送公司服務過程中,服務員要真情服務,用心做事,努力做到人不動,眼睛動、注意每個角落變化,確保服務質量的到位和安全衛生。

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