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食堂管理工作原理

1.從采購貨品的質量著手，減少損耗和不必要的浪費;

2.的菜品研發小組，保證菜式的出品口味，以免有人因為不合口味而浪費;

3.以前一天的數據作參考，預投第二天實際吃飯人數和實際用餐人數不能偏差3-5%;

4.根據工廠的下班時間，分批，這樣可以很好的控制食堂承包食材量的控制;

5.在食堂、餐廳做節約的宣傳標示，宣導節約的精神;

6.可派管理、保安等從側面監督硬性的食物浪費;

快餐配送前景如何

這個移動互聯的時代，電子商務發展，O2O行業漸漸走進人們的視野，這種“線上支付，線下消費”的模式深受消費者的青睞，消費者可以通過天津快餐配送做到足不出戶享受美食。

俗話說民以食為天，餐飲業是百業。隨著我國社會不斷進步，餐飲服務消費也將不斷增強，餐飲消費成為拉動我國消費需求增長的重要力量。

其中快餐業作為餐飲業的一個重要組成部分，繼肯德基、麥當勞等一些快餐品牌進入中國之后，拉開了中國現代快餐快速發展的序幕。經過多年來，中國快餐業的發展非常快速，市場份額也不斷擴大，快餐業發展的社會環境與自身條件不斷更加成熟，為我國的經濟增長做出了重要貢獻。

快餐配送公司做好品牌營銷需要具備的要素

快餐配送公司可以對客戶進行跟蹤服務，建立和記錄有效的客戶檔案。了解規范、掌握消費者的信息和動態，盡量培養出會員式賓客。為了與客戶建立起比較深厚的感情合作關系，要盡量設法了解主賓的姓名、電話、生日、單位及家庭住址等，然后鎖定主要的目標采取有效的營銷戰略，對其進行定期的回訪工作，參與、融入客戶生活中去，使餐廳在餐飲行業的激烈競爭中立于不敗之地。快餐配送公司營銷欲取得成功，一定要具備以下5個要素：資質深厚的員工。