如何選擇天津工作餐配送
如今的都市白領(lǐng)們,通常午餐都是由工作餐配送來解決。而所謂的天津工作餐配送,就是一些餐飲店可以提供配送的服務(wù),比如當(dāng)白領(lǐng)們到了中午吃飯的時間時,可以直接通過信息的發(fā)送點(diǎn)餐,選擇自己喜歡的餐品。然后配餐公司可以在規(guī)定的時間內(nèi),將飯菜送到的地方。
不過有一些都市白領(lǐng)普遍反映到,現(xiàn)在多數(shù)個天津工作餐配送都有提供配餐的服務(wù),但是服務(wù)的周到方面都會存在著莨莠不齊,且飯菜的可口程度也不一樣。所以在選擇工作餐配送的時候一定要多加注意。的工作餐配送不但提供著飯菜比較多樣化,比如可口,而且配餐的時間也比較快,且服務(wù)性比較好。比如位于某大廈上門的李小姐日就在某網(wǎng)站上面反映,由于公司業(yè)務(wù)比較忙,所以平時的中午吃飯時間只有半個小時。在這種情況之下,張小姐選擇了工作餐配送。因為每天都選擇的是不同的公司,所以發(fā)現(xiàn)每個公司的服務(wù)態(tài)度也不一樣。有一些西餐公司服務(wù)性好,有一些工作餐配送服務(wù)不好。在選擇工作餐配送的時候,可以通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行搜索,有些公司會有專門的工作餐配送店家。比如搜索附近的一些配餐公司,然后可以通過觀察相關(guān)評論來了解該配餐公司。不管是從價格方面,還是菜品方面,又或者是配餐的時間上面,都可以通過評價看出。而只有選擇的工作餐配送,才可以讓自己的用餐心情愉快。
承包商要不斷完善自己才能從根本上滿足人們的需求
學(xué)校食堂承包在現(xiàn)如今的社會中發(fā)展的越來越好,食堂承包制度的推廣對于學(xué)校的學(xué)生來說,是一件非常好的事情。既然涉及到學(xué)校食堂承包,那么在這里邊就存在一定的競爭,有競爭優(yōu)勢的承包商才能取得食堂承包的權(quán)利,在這樣一個小型的競爭當(dāng)中,無疑為學(xué)生的飲食安全、飲食健康等爭取到了更好的利益。
作為一個學(xué)校的食堂承包商,做好自己的工作,贏得學(xué)生的一致認(rèn)可才是一個合格承包商應(yīng)該做的。
1.規(guī)范食堂服務(wù)理念,突出食堂的服務(wù)特色,從細(xì)節(jié)中看到真情,以情感看到功夫。
餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理首先要為管理者制定各種規(guī)范化的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),建立服務(wù)人員對顧客的善心。服務(wù)員應(yīng)該真正理解客人,充分體現(xiàn)對客人的關(guān)心。我們應(yīng)該有換位思考的服務(wù)意識,為客人著想,用特色服務(wù)體現(xiàn)服務(wù)等級,讓客人感受到"心心"的創(chuàng)新和溫馨服務(wù)的余味。
食堂托管的就餐管理
食堂托管有的就餐模式。目的是為了更好的進(jìn)行食堂托管管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。現(xiàn)廣為各食堂托管公司廣泛應(yīng)用,在業(yè)內(nèi)已形成就餐模式標(biāo)準(zhǔn)。
固定就餐方式,一般是企業(yè)對員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計以及結(jié)算等管理,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。 合作程序:企業(yè)負(fù)責(zé)人報備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個月報一次為準(zhǔn),期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結(jié)算憑證之一。