生吃花生的好處以及注意事項(xiàng)
(1)花生富含維生素E、維生素B、多不飽和脂肪酸以及化物質(zhì),這些營養(yǎng)元素被加熱過度則容易失去活性或變成有害物質(zhì),尤其是炸著吃或烤著吃的時(shí)候。生吃花生則能完整的保留這些營養(yǎng)成分。但生花生不容易消化,一次不可多吃。
(2)許多人都聽說吃生花生,一些患者尤其是、胃酸過多的患者,吃了花生以后,感覺胃里舒服許多。其實(shí)是因?yàn)樯ㄉ谖咐锱c胃酸發(fā)生反應(yīng),中和了胃部的酸性環(huán)境,使得癥狀有所改善,但生花生并不具有特殊的功效。
(3)食用生花生要注意細(xì)細(xì)咀嚼,因?yàn)樯ㄉ蝗菀紫冶容^易菌,細(xì)嚼不僅有利于消化,唾液里所含的酶也能破壞部分(1級致癌物)。
現(xiàn)代連鎖餐飲行業(yè)正在向高知化 年輕化發(fā)展
餐飲入門檻越來越高,餐飲人得懂產(chǎn)品,懂品牌、戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈,還得有財(cái)務(wù)、營銷等技能傍身。
過去,大多數(shù)人是瞧不上餐飲這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)的。近年來,越來越多跨界、高知人才和年輕創(chuàng)業(yè)者加入餐飲業(yè),逐漸扭轉(zhuǎn)餐飲的底層玩法。
通過去年的疫情,我們看到,有的企業(yè)進(jìn)化,果斷調(diào)整,營業(yè)水平迅速恢復(fù),甚至?xí)忻黠@增長;有的企業(yè)則被困難嚇傻了,束手無策;有的企業(yè)胡亂出招,加速企業(yè)的潰敗。
疫情成了分水嶺,讓大家看清餐飲行業(yè)是一個(gè)“強(qiáng)者恒強(qiáng)”的境況,抬高了餐飲賽道準(zhǔn)入門檻,而且重新定義“餐飲老板”這門職業(yè),因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代不只看技術(shù),更看重背后的知識(shí)、背景和資源。
天津配餐公司今天跟大家談一談春季養(yǎng)生該如何養(yǎng) 1、從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來看,春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例,防止飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。 天津配餐公司提醒2、按中醫(yī)觀點(diǎn),春季養(yǎng)陽重在。在五行學(xué)說中,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),在春季萌發(fā)、生長。因此,人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季,具有、的功能,負(fù)擔(dān)重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會(huì)引起舊病,如春季肝火上升,會(huì)使虛弱的肺陰更虛,故乘虛而入。中醫(yī)認(rèn)為,春在人體主肝,而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng),便易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意為先。