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天津盛源餐飲管理有限公司

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  • 主營產品:學校食堂管理和配餐服務
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天津配餐公司介紹主食類的配餐方式

膳食結構多種多樣,谷、肉、果、菜無所不備。蛋白質是人體需要的營養物質之一,人體的一切、細胞都是由蛋白質所構成,人體蛋白質平均每80天就要更新一半。因此,攝入蛋白質不僅是兒童、青少年身體成長的需要,也是成年人的需要。國人的主食為谷物,是熱能的主要來源,應占食物熱能的60%左右。由于各種谷物中所含營養成分不盡相同,而且經過稻加工的食品雖然口味較好,但營養素損失很多,因而對于糧食的攝入原則應該是粗細搭配,并盡可能吃新鮮糧食。每天進食量的多少,可根據活動量而有所不同。一般以400克一600克為宜。其余熱能由魚、肉、蛋、奶等副食品提供。但總熱能不能超過標準,否則將引起體重超重。











天津配餐公司今天跟大家談一談春季養生該如何養

天津配餐公司今天跟大家談一談春季養生該如何養,在人們經過冬季之后,大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發口腔炎、、舌炎、夜盲癥和某些等。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點新鮮蔬菜,以便營養均衡,身體健康。  春天,人們不僅應從飲食的角度關注養生,還應對起居予以足夠的重視。  天津配餐公司提醒1、早睡早起 :春季,晚上不要睡得太遲,早上要早起,養成早睡早起的習慣,以適應自然界的之氣。起床后宜披散著頭發,松開衣扣,舒展形體,在庭院中信步漫行,這樣使思維易迅速活躍起來。老年人晚間睡眠質量一般不高,宜安排一定時間的午睡。天津配餐公司提醒

多吃蔬菜、水果和薯類: 多吃蔬菜、水果和薯類: 蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質和 膳食纖維. 蔬菜的種類繁多,包括植物的葉、莖、花苔、 茄果、鮮豆、食用蕈藻等,不同品種所含 營養成分不盡相同,甚至懸殊很大. 紅、黃、綠等深色的蔬菜中維生素含量超 過淺色蔬菜和一般水果, 它們是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和 葉酸、礦物質(鈣、磷、鉀、鎂、鐵),膳 食纖維和天然化物的主要或重要來源。 有些水果含有的維生素及一些微量元素不 如新鮮蔬菜多。 但水果含有的葡萄糖、果酸、檸檬酸、蘋 果酸、果膠等物質又比蔬菜豐富。 紅黃色水果如鮮棗、柑橘、柿子和杏等是 維生素C和胡蘿卜素的豐富來源。



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