喝湯養(yǎng)生講究頗多
喝湯誰不會，可是你知道究竟是應(yīng)該在餐前喝湯還是在餐后喝湯呢？這可是很有講究的！
老話說“飯前先喝湯，勝過良”，其實(shí)，這話是頗有道理的。
吃飯的時(shí)候，食物經(jīng)由口腔、咽喉、食道比較后到胃，好比經(jīng)過一條通道。吃飯前先喝幾口湯，等于給這條通道加了點(diǎn)“潤滑劑”，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃飯時(shí)，中途不時(shí)進(jìn)點(diǎn)湯水也有助于食物的稀釋和攪拌，從而有益于胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時(shí)也不進(jìn)湯水，則飯后會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產(chǎn)生口渴，這時(shí)才喝水，反而會
等的發(fā)生。們的研究還同時(shí)發(fā)現(xiàn)，那些常喝各種湯、牛奶和豆?jié){的人，消化道也比較易保持健康狀態(tài)。
當(dāng)然，飯前喝湯并不是說喝得越多越好。一般情況下，中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當(dāng)多些，這是因?yàn)橐灰顾吆螅梭w水分損失較多。進(jìn)湯時(shí)間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時(shí)也可緩慢少量進(jìn)湯，但切忌“狂飲”。
教你葡萄酒配餐須知
1、苦+油在大多數(shù)情況下，苦+苦并不是個(gè)十分令人愉悅的搭配，這也是為什么會有人不喜歡巧克力搭配紅酒的根本原因。紅葡萄酒就非常適合與含有大量脂肪的肉類食物搭配，紅酒配牛排就是經(jīng)典實(shí)例。此外，櫻桃味十足的紅葡萄酒如意大利桑嬌維塞葡萄酒搭配上托斯卡納地區(qū)經(jīng)典美食也同樣是苦+油的經(jīng)典案例。
2、酸+油沒有什么酒比香檳更適合搭配較為肥膩的菜了。一款高酸的葡萄酒能給口味重的菜品添加一系列有趣的風(fēng)味，這就是為什么白葡萄酒更適合與黃油搭配的原因了。如果有瓶起泡酒擺在你面前，你可以毫不猶豫地選擇像芝士蛋糕之類的含脂食物來搭配享用。6、高酒精度+油在口腔對酒液的各種感覺中，酒精和酸的感覺有點(diǎn)類似。因此，既然酸+油的搭配是不錯(cuò)的選擇，那么高酒精度+油的搭配也應(yīng)該非常合適，只不過高酒精度的葡萄酒很容易讓你的味覺變得麻木而已。不過，高酒精有助于食物的消化。
天津配餐公司今天跟大家談一談春季養(yǎng)生該如何養(yǎng)
天津配餐公司今天跟大家談一談春季養(yǎng)生該如何養(yǎng)，在人們經(jīng)過冬季之后，大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況，如春季人們常發(fā)口腔炎、、舌炎、夜盲癥和某些等。因此，隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃點(diǎn)新鮮蔬菜，以便營養(yǎng)均衡，身體健康。 春天，人們不僅應(yīng)從飲食的角度關(guān)注養(yǎng)生，還應(yīng)對起居予以足夠的重視。 天津配餐公司提醒1、早睡早起 ：春季，晚上不要睡得太遲，早上要早起，養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，以適應(yīng)自然界的之氣。起床后宜披散著頭發(fā)，松開衣扣，舒展形體，在庭院中信步漫行，這樣使思維易迅速活躍起來。老年人晚間睡眠質(zhì)量一般不高，宜安排一定時(shí)間的午睡。天津配餐公司提醒
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