夏天吃西瓜有什么好處?
首先習慣可以防暑解渴,這個作用大部分都知道,這也是生活常識,特別是溫度比較高的時候,可以多吃一些西瓜,可以解渴防暑,當然如果把西瓜放到冰箱里面一段時間,再吃的話,效果會更好,但是如果腸胃不好,比較好不要吃冰箱里面冷凍過的西瓜。
另外對于自身力不好的朋友,夏季可以多吃一些西瓜,大家都知道,西瓜中含有豐富的番茄紅素,是一種很強的化劑,有利于系統健康,減少感冒的發病率。
對于中老年朋友來說,西瓜中含有的番茄紅素還可以有助改善血管功能,減少膽固醇對血管健康的威脅。老年人多吃西瓜,可以有效的降低風險。
另外當大家運動完之后可能會出現肌肉酸痛的時候,我們這個時候來一塊西瓜,西瓜含有豐富的鉀,能幫助調節神經,放松肌肉。鉀還能幫助鈣質在體內有效利用,間接強化骨骼和關節。
對于愛美的女性朋友來說,夏季也可以多吃一些西瓜因為隨著年齡的增長,皮膚中的膠原蛋白也會流失,開始出現。紅肉西瓜含有較多的β胡蘿卜素,可在人體內轉化成維生素a,提升皮膚對抗外界病菌的能力,也能加速受損肌膚復原。
比較后西瓜不僅解渴防暑,還可以有助排出體內的廢物和。另外西瓜里面含有的微量元素可以有助于調節生物鐘,保持大腦清醒,提升注意力和記憶力。
教你葡萄酒配餐須知 本文總結了葡萄酒和食物的基本要素,并從基本要素出發,結合實例,為您揭示餐酒搭配的6項基本準則。通常,在葡萄酒配餐中,我們需要關注的焦點不外乎以下這6要素:酸、油、苦、咸、甜還有酒精含量等。本文將從葡萄酒與食物的這6個基本要素出發,為您解開葡萄酒配餐的一些小竅門,讓您也能像廚師和侍酒師一樣成為配餐高手。 餐酒搭配6準則 1、地區特色搭配地區特色搭配是一種有趣的搭配方式,即是用當地的菜肴來搭配當地的葡萄酒。想象一下,意大利酒搭配上意大利菜,美國俄勒岡州產區的黑皮諾葡萄酒搭配上來自俄勒岡州威拉米特谷(Willamette Valley)的奶酪,這該是件多么愜意的事情。通常來說,地區特色搭配并不是的搭配方式,不過它仍然為我們提供了餐酒搭配的一種新模式。
現代連鎖餐飲行業正在向高知化 年輕化發展
餐飲入門檻越來越高,餐飲人得懂產品,懂品牌、戰略、供應鏈,還得有財務、營銷等技能傍身。
過去,大多數人是瞧不上餐飲這個傳統行業的。近年來,越來越多跨界、高知人才和年輕創業者加入餐飲業,逐漸扭轉餐飲的底層玩法。
通過去年的疫情,我們看到,有的企業進化,果斷調整,營業水平迅速恢復,甚至會有明顯增長;有的企業則被困難嚇傻了,束手無策;有的企業胡亂出招,加速企業的潰敗。
疫情成了分水嶺,讓大家看清餐飲行業是一個“強者恒強”的境況,抬高了餐飲賽道準入門檻,而且重新定義“餐飲老板”這門職業,因為這個時代不只看技術,更看重背后的知識、背景和資源。