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天津配餐行業快速成長 初步整合開啟

團餐業占我國餐飲市場30%以上的份額,市場規模超過7000億元。隨著社會分工不斷深入,團體膳食行業應運而生。我國團餐行業從90年代集體大食堂發展至今已逾十五年,行業年均復合增長約20%,目前廣義市場份額超過7000億。根據發布的《“十二五”期間促進餐飲業科學發展的指導意見》,預計“十二五”期間,中國餐飲業年均復合增長為16%,產業規模在2015年有望突破3.7萬億元。按團餐業占餐飲市場總規模的三到四成計算,2015年我國團餐市場規模有望突破1.3萬億。 學校、企業、機關事業單位后勤社會化改革不斷深入,行業步入高速成長期。隨著市場經濟的發展,分工協作、專注于核心業務并將非核心業務外包的理念被更多的企業和單位所接受,我國進入后勤社會化時代。大型企業餐飲后勤外包成為普遍趨勢;高校積極推進后勤社會化改造,釋放了約3000萬人的團餐需求;機關事業單位后勤社會化改革正在穩步推進中。后勤社會化改革的深入推動我國團餐行業步入高速成長期。

快餐配送的優點 1、省時：不用擠食堂，到點就可以享受美味； 2、省力：跑食堂是件體力活，特別針對于較高樓層，路途較遠的人們； 3、風雨無阻：無論刮風下雨，快餐配送都會按時抵達； 4、衛生：快餐配送材料均為當天新鮮蔬菜和肉類，衛生質量差的快餐配送不允許進入配送渠道。 食堂配送行業不斷發展壯大，行業內涌現出越來越多的服務機構，但是要想脫穎而出，依然需要自身技能的提升，比如上述，在服務上下功夫，同時，從食材品質方面把關，從源頭把關品質，并且要關注食材配送的整個過程，只有每一個環節都嚴格把關，才能真正的贏得客戶的信賴。

在現今社會中，快餐行業越來越興旺，因為工作的原因，時間是越來越寶貴，人們對吃飯的時間也在縮短，所以盒飯越來越受人們的喜歡，天津盒飯配送無論是從質量方面考慮，還是服務態度以及飯菜的口味上，都是是越來越好了，都在逐漸的改進著。

盒飯是指裝在盒子里出售的份兒飯，又稱為快餐，在中國，一般是以米食為主配以各種炒菜等副食的便捷餐飲，每一個地方，每一個城市都有它們各自的特色飯菜。在各個企業當中無論是白領還是藍領，好多的上班族的午餐都是在外面吃盒飯的，這都是在正常不過的了，雖然是方便了，是節省了時間了，但是對人們的身體有一定的害處，首先是這些上班族的人們，不經常運動，可能導致好多，所以在選擇的時候一定要選擇當天的新鮮的蔬菜以及當天現宰的新鮮的肉類，的食材，在配料上要添加對身體沒有害處的配料。食物搭配應注意營養均衡，每天的攝入的蔬菜應在200克左右，可多吃青豆、紅薯、豆腐、紅蘿卜等，每天蛋類、肉類食用量不宜超過100克，多吃水果可以彌補蔬菜在保存過程中損失的維生素。