快餐配送中心是快餐行業(yè)細(xì)分出來(lái)的一個(gè)分支經(jīng)營(yíng)方式,它有著統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格,以套餐、快餐為主,具有快捷,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng),美味,價(jià)廉等特點(diǎn),隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,送餐上門(mén)這種低成本餐飲項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)也越來(lái)越明顯。
1、快餐配送標(biāo)準(zhǔn):快餐配送的質(zhì)量主要是根據(jù)客戶的需求,簽訂協(xié)議,按要求配送;食物質(zhì)量由客戶方監(jiān)督員驗(yàn)收。
2、配送車(chē)輛服務(wù):提供人工服務(wù)裝卸車(chē),我們有冷藏車(chē)、保溫車(chē)可配送各種食物食材,質(zhì)量有保證,確保食物新鮮健康。
3、配送的時(shí)間地點(diǎn):客戶按需求安排時(shí)間地點(diǎn),
根據(jù)客戶的時(shí)間地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)完成配送,如果客戶有臨時(shí)性需求,我們也會(huì)盡量滿足。
4、重要的是配送快餐的質(zhì)量:我們對(duì)原料及其采購(gòu)運(yùn)輸和存儲(chǔ)條件是非常嚴(yán)格的,肉類(lèi)必須冷凍,新鮮蔬菜和水果類(lèi)必須冷藏,保持其新鮮度,再由專(zhuān)門(mén)的廚師烹飪加工,不僅要色香味俱全,而且要保證其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不流失,讓客戶既要吃的滿意也要健康營(yíng)養(yǎng)。
現(xiàn)在的食堂配送服務(wù)非常到位,很多公司都推出了多樣化的合作方式,為了滿足客戶的個(gè)性化需求,還會(huì)打造私人訂制服務(wù),大大提升了客戶體驗(yàn)度,尤其是食堂配送公司推出的增值服務(wù),更是令客戶十分滿意。
對(duì)此,食堂配送公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“做食堂配送,就是在做一份針對(duì)于客戶的服務(wù),我們必須嚴(yán)把服務(wù)的質(zhì)量,包括食材的品質(zhì),服務(wù)的周到,能夠站在客戶的角度去思考問(wèn)題,了解客戶需求的基礎(chǔ)上,不斷提升服務(wù)的品質(zhì),為客戶提供增值服務(wù)。”
做服務(wù),說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)并不容易,不管遇到任何的問(wèn)題和困難,都要堅(jiān)持一步一個(gè)腳印穩(wěn)步前行,不驕不躁才能做好服務(wù),也才能夠真正贏得客戶的芳心。
食堂配送的客戶為企事業(yè)單位客戶,不僅要針對(duì)企事業(yè)單位的高層管理人員,更是要針對(duì)員工,要了解所有人的用餐習(xí)慣和喜好,要做好調(diào)研,只有了解多方的需求,才能夠真正做好這項(xiàng)服務(wù)。
食堂承包、食堂托管、食堂定制化、智慧食堂等等都是目前食堂配送公司為客戶提供的一些服務(wù)項(xiàng)目,客戶可以根據(jù)自身的需求和實(shí)際情況來(lái)自行選擇,也可以讓食堂配送公司幫助客戶打造專(zhuān)屬的服務(wù)方案,這樣更能夠?qū)崿F(xiàn)服務(wù)的個(gè)性化和親民化。
團(tuán)餐配送收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)需要面臨的問(wèn)題,物流問(wèn)題,飯店配送的或許輕松一點(diǎn),但是如果是家庭配送建立自己所在城市的自己的小物流,所需要的車(chē)輛盡量是成本極低的類(lèi)型,因?yàn)槊考颐繎裘刻斓氖卟肆坎粫?huì)太大,如果選擇外包,利潤(rùn)會(huì)相當(dāng)少,甚至虧損.貨源問(wèn)題,首先要找到的這個(gè)直接影響你以后得利潤(rùn),這個(gè)就不細(xì)說(shuō)了.宣傳問(wèn)題,像蘇州團(tuán)餐配送收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)到家的服以前的人很少能夠接受,因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念影響,但是80后接受的應(yīng)該會(huì)多一點(diǎn),所以你要找準(zhǔn)你的對(duì)象,對(duì)癥下藥,這樣你的宣傳可以做到大化,至于怎么宣傳,如果你是白手起家的話,建議就單,挨家挨戶的去發(fā)放,或者和物業(yè)或者某個(gè)商家進(jìn)行合作,比方說(shuō)在一所小區(qū)內(nèi)建立一個(gè)蔬點(diǎn).等等,蔬菜品質(zhì)問(wèn)題.千人有千面,所以每個(gè)人對(duì)待這種服務(wù)的態(tài)度也會(huì)有所不同,所以你你的大努力,將好的蔬菜送到每家每戶,這樣一個(gè)你的口碑慢慢就會(huì)起來(lái).