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 增加營養攝入，由內而外防御病毒。

當前新型冠狀病毒疫情嚴峻，防護服告急，口罩脫銷，抵御外界病菌，需要實物防護，也需要“食物”防護。增加營養攝入，由內而外防御病毒。魚、禽、蛋和肉都屬于動物性食物，也就是我們常說的葷菜，它們是人類蛋白的良好來源，是平衡膳食的重要組成部分。葷菜中的蛋白質含量高，而且氨基酸組成更適合人體需要。建議在平時的基礎上增加10%-20%的葷菜量，提升蛋白攝入，為身體儲備充足的原料。

葷菜也需合理選擇，才能事半功倍

葷菜營養價值高，其中每類食物所含的營養成分都有各自的特點，因此需要合理選擇，充分利用。魚、禽類在西方國家稱為“白肉”，與畜肉相比，脂肪含量相對較低，不飽和脂肪酸含量較高，特別是魚類，含有較多的多不飽和脂肪酸，對預防異常和心腦血管疾病等具有重要作用，因此適合作為葷菜的食物。

豬肉的脂肪含量較高，飽和脂肪酸較多，不利于心腦血管疾病、超重、肥胖等的預防，因此應該降低肥肉、五花肉的攝入比例。瘦肉中脂肪含量相對較低，因此提倡吃瘦肉。

隨著人們的飲食方便的提高，人們在飲食方面也要求科學健康的配餐方式，飯菜在食用的過程中，主要是以健康和養生為主的，可以提高身體的抗性，配送的飯菜都是按照人體的綜合需求而制造的餐飲，主要是含有很多的維生素及礦物質等，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養素比例合理，即達到均衡膳食，達到營養均衡的效果。

快餐配送在運營過程中應該注意什么問題？其實無論快餐配送公司有多大，要想經營好，在經營過程中要注意以下幾個問題：

快餐配送中首先要從源頭獲取新鮮食材，選擇長期合作的食材供應單位，才能以更低的成本獲得食材。其次，配送環節要有專人負責，比如司機的安排，車上檢驗檢疫人員的安排都需要系統的落實。第三，一定要有靠譜的銷售團隊，讓他們能夠和合作企業的相關負責人進行溝通和聯系，在需要調整的時候對問題進行調整和改進，避免問題拖拖拉拉，一直沒有進行解決。

事實上，如一家快餐配送公司都能夠遵循以上三點，不斷調整和完善自身在實際經營過程中遇到的問題，你公司的經營狀況會逐漸變得越來越好，這是毋庸置疑的。如果你經營的是快餐配送公司，處于迷茫狀態，不如參考以上三個要素。