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食堂承包市場前景是怎么樣的？

市場需求巨大，蘊含巨大商機。

單拿北京而言，北京本地人口1000萬以上，外來人口接近1000萬，本地人口中依靠食堂就餐的就多達200萬，外來人口中少300萬人口常年依靠食堂就餐，全北京食堂承包市場每天營業(yè)額高達5000萬元。雖然各式各樣的食堂承包公司很多，但在北京乃至全國，全年營業(yè)額上億的食堂承包公司不到十家，資產(chǎn)額達到上億的食堂承包公司不到五家，建立從產(chǎn)地到餐桌整套供應體系的食堂承包公司不到三家，因此這個行業(yè)市場前景非常廣闊。

隨著人們的飲食方便的提高，人們在飲食方面也要求科學健康的配餐方式，飯菜在食用的過程中，主要是以健康和養(yǎng)生為主的，可以提高身體的抗性，配送的飯菜都是按照人體的綜合需求而制造的餐飲，主要是含有很多的維生素及礦物質等，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養(yǎng)素比例合理，即達到均衡膳食，達到營養(yǎng)均衡的效果。

工作餐配送時的注意事項

工作餐配送這里邊是需求把握必定的技巧的，只要這樣的話才能夠把這種工作完結的。比如不了解的人，就不知道怎樣用轎車或者盒子分發(fā)食物，不同溫度下如何分發(fā)食物，都需求研討。所以說對于這些咱們也是要把握的。一般來說在這里咱們要知道的是工作餐配送不同的食材要分箱配送。比如常溫食材需求用紙盒包裝，而冷凍冷藏食物需求用恒溫箱和干冰。要是你配送的是冷藏食材的話那就需求用專門的冰箱來加濕冰塊。而且冷凍和冷藏成分在配送過程中不能脫離冷鏈的。對于這些都是在進行工作餐配送的時分要知道的，假如你之前不去清楚的話，那可是要看仔細了。這里是正規(guī)的公司，假如你有這方面的需求能夠撥打咱們的電話進行咨詢的。不管是任何問題都是會幫助咱們?nèi)ソ鉀Q的。歡迎致電來咨詢相關的信息。