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團餐配送是一種特殊的餐飲服務模式,它主要是針對團體、企業等提供集中采購和加工的配給方式。與普通的個人外賣不同之處在于它的需求量大且穩定性高;其次組織性強:菜品搭配比較固定并有一定的量化要求;由于供應量較大其成本較低而價格相對更低或同樣具備規模效應之優勢(快速消費)具有高度的標準化運作可性.基于這些特點使其成為目前主流的業務之一 。
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